« June 2007 | メイン | August 2007 »
July 30, 2007
騎馬民族のハンガリー
この5月に行ったハンガリーツアーのプログラムの一つに、馬のショーを観る時間がありました。
写真からも見て取れるように、人とと馬が、見事にコミュニケーションを取っていることを目の当たりにしたのでした。ショーの合間や終わった後には、私達観客からも切ったりんごをご褒美にあげたのですが、笑えたのは、最後まで我々を楽しませてくれた馬さん、おしまいには「食べあきたよ～」と言わんばかりの表情で、口元に持っていってもぷいと横を向いてしまうのでした。
投稿者 sayumi_s : 12:18 AM | コメント (0)
July 29, 2007
パーリンカ
投稿者 sayumi_mob : 06:36 PM | コメント (0)
July 23, 2007
ISETANでパーリンカプロモーション
投稿者 sayumi_mob : 05:13 PM | コメント (0)
July 22, 2007
パーリンカ プロモーション
7月21日、21日、28日、29日。。。
この二週間の土日は、新宿伊勢丹地下1階お酒売場でハンガリーの蒸留酒パーリンカの有料試飲がお楽しみいただけます。
”パーリンカ”とは、ハンガリー産の果実１００％を蒸留させて造るお酒のこと。
2002年創業の比較的新しいパーリンカ蒸留元”アガルディ”社は、私が4-5年かけてようやく探し当てた・・というより、懇意にしていたワイン生産者である故ガール・ティボルさんに紹介してもらった、素晴らしい品質のパーリンカメーカーです。
中でもアガルディ社は、創業以来ウィーンで開催される蒸留酒のコンクールで数多くの賞を受賞してきたメーカーで、彼らのパーリンカは雑味がなく、果実のピュアな香りを感じることができます。
今回のプロモーションでは、1本5千～6300円のボトルを、３グラス500円で有料試飲ができるようにしたのですが、土曜日のお客様からはとてもご好評を頂きました。
来週の土曜日は、エイサー祭りが行われるそうで、それにあわせ、伊勢丹では沖縄展が大々的に繰り広げられるとか。 沖縄で取れるパッションフルーツには、アプリコットのパーリンカを加えると、とっても美味しいカクテルができるんですよ～
あとお勧めは、グレープフルーツジュースにプラムのパーリンカを加えたり、レモンシャーベットには、プラムでも洋ナシでも、色々足してみると、とっても美味。
これからＢＢＱなどする機会が増えると思いますが、柑橘系のジュースにパーリンカを加え、お好みで炭酸水やクラッシュアイスを入れて、楽しい演出をしてみてはいかがでしょうか？
来週の週末、新宿にお出かけの際はぜひお立ち寄り頂きたいです。
さ、明日は横浜で試飲会。アーティストの個展とのコラボレーションです。
写真が上手く撮れたら報告したいと思います。
投稿者 sayumi_s : 12:17 AM | コメント (0)
July 14, 2007
テレビで紹介されました！
6月、7月と、2ヶ月続けて、ＢＳフジの辰巳琢郎さんのワイン番組で 私の会社で取り扱っているハンガリーとオーストリーのワインがゲストの方々に選ばれました！
詳しくは下記ご覧くださいね。
http://www.bsfuji.tv/tatsumi/kundou_koyama.html
～ 初夏から夏にかけて、はしっとりしなやかなバダチョニ地方のピノ・ノワール・ロゼが、やさしい色合いで演出してくれるはずです～
http://www.bsfuji.tv/tatsumi/takako.html
～ トラミニは、オーストリーの”ゲヴェルツ・トラミネール”と同じ種類の葡萄の名前で、やさしい酸と白い花やライチのような香りが特徴的です。この葡萄から造られるワインをスパークリングにすると、こうなるんだ！と、香りと風味から感激していただけること間違いなし！
～ 万能の神”ゼウス”の名を持つ葡萄を、収穫時期を遅らせて造る甘口デザートワイン。この番組のＨＰを見ると、うなぎのお料理に合わせてありますね。なるほど・・試してみたくなりました。
バダチョニのセレムレイさんのテイスティングルームは、バラトン湖を一望できるバダチョニ山の中腹にあります。ワイングラスを片手に石造りの建物から一歩外にでて、バラトン湖の向こうに沈む夕陽を眺めれば、天国にいるような気分になります。一度は行ってみていただきたい、私の大好きな景色です。
投稿者 sayumi_s : 02:30 AM | コメント (0)
July 07, 2007
七夕
7月7日 七夕です
実はおととい教えて頂いたばかりですが、夏至から七夕までの間、星（宇宙）のエネルギーが地球に届きやすく、同時に願い事が一年でもっとも通じやすい時期なのだそうです
だから、昔から七夕には短冊に願い事を書くという習慣があったんですね
伝統文化には、それぞれに秘められた理由があるのだ、ということ
日本に古来から続いてきた文化や慣習を、無視したり軽蔑するのではなく、そこにある美しさに関心を持つという、心や時間のゆとりを持ちたいものです
今日、元米国副大統領のアル・ゴア氏の呼びかけで、7カ国で地球温暖化防止を訴える大規模コンサート「ライブ・アース」を開催するそうです
http://eco.nikkei.co.jp/news/article.aspx?id=2007052806252n2
このイベントを7月7日にあわせたのにも、意味があるのでしょうか・・・
人間の願いが神様（神様の定義は人それぞれだと思いますが）に届くことを祈りたいと思います
（写真：ハンガリーの世界遺産パンノンハルマ・ベネディクト派修道院の緑の小道）
投稿者 sayumi_s : 12:17 AM | コメント (0)
July 01, 2007
一年の後半に突入
今日から2007年の後半が始まりますね。
今年の目標をたてた人は、これまでの半年での達成度はいかがでしょうか？
もう半分・・まだ半分・・・
どう捕らえるかは人さまざまですが、まだ半分ある残りの日々を、充実した毎日にしたいものですね。
みなさんの毎日がＨＡＰＰＹな日々となりますように。
